Como escolher o vinho ideal para o dia de casamento? Será que existe uma opção capaz de agradar a todos? Saiba algumas considerações a ter na hora de dizer que “sim” ao vinho ideal para a sua celebração:
O número de convidados é essencial para determinar qualquer bebida a servir durante a celebração; há-que ter em conta alguns fatores como a estação do ano, o horário e o facto de serem, ou não, servidas outras bebidas.
São ambos fatores que influenciam o consumo de vinho em ocasiões festivas. No inverno as pessoas tendem a preferir os vinhos mais encorpados, como é o caso dos vinhos tintos que combinam com pratos mais pesados e quentes (como carnes assadas e estufados); Já no verão, os vinhos brancos, rosés e espumantes são mais populares por serem mais leves, refrescantes e por combinarem com pratos mais leves como saladas e marisco.
A estação do ano pode também influenciar o horário em que as pessoas consomem vinho, No inverno o consumo de vinho é mais frequente no horário noturno, em jantares e eventos sociais; no verão é mais comum consumir vinho durante o dia, em eventos ao ar livre e eventos sociais informais.
A forma de servir vinhos no casamento depende do estilo da celebração, das suas preferências pessoais e do número de convidados.
Independentemente da forma que escolha para servir o vinho no seu casamento, é importante ter em conta que a seleção de vinhos deve ser feita com cuidado, de forma ponderada, tendo também em atenção o gosto dos convidados. É importante garantir que existe uma quantidade de vinhos adequada ao número de convidados e que todos eles são servidos à temperatura considerada ideal para cada um. Depois de ler o nosso artigo acha que já se sente capacitado sobre como escolher o vinho ideal para o dia de casamento? E caso necessite de ajuda com o planeamento da receção do evento, contacte-nos.
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